Canapés con pan de molde

Un aperitivo muy fácil y rápido de preparar

Se aplastan con un rodillo las rebanadas de pan de molde (sin corteza), hasta conseguir unas láminas finas.
Se rellenan con jamón york y queso, o con paté, con salmón, con anchoas, o con queso de untar y nueces... con lo que más os guste.
Después las enrollamos y las envolvemos en film bien apretado. Se dejan enfriar para que se queden con forma, y después las cortamos a rodajitas.